اسرار الكبة المقلية السورية على الاصول وطريقة تفريزها

٠٢ يوليو ٢٠١٨ 3606 المشاهدات
اعلانات
يُعتبر المطبخ السوريّ من أكثر المطابخ العربيّة الذي تنتشر أطباقه في الوطن العربيّ لأطباقه المُميزة واللذيذة، كما تُعتبر من أشهى الأطباق التي تحظى بقبول وإعجاب الجميع والتي ارتبطت أسماؤها بأسماء المناطق والمدن السوريّة، فكلّ منطقة لها من الأكلات ما يميّزها عن غيرها كحلب وحمص ودمشق، ومن هذه الأطباق الكُبَّة والتي تُعدُّ من أكثر الأكلات السوريّة الشعبيّة انتشاراً ليس فقط في سوريا إنّما في الكثير من المطابخ العربيّة لطعمها ونكهتها الفريدة، فمنها المشويّة، أو المقليّة، أو اللبنيّة التي تُطهى باللبن، وهنا وفي هذا المقال سنتعرّف على مكوّنات وخطوات تحضير الكُبَّة السوريّة المقليّة.
اعلانات
اعلانات