طريقة عمل مخلل اللفت بالخطوات و بنتيجة مضمونة (فيديو)

١٣ أغسطس ٢٠١٨ 1892 المشاهدات
الإعلانات
تتنوع أنواع المخلل بكثرة، والتخليل هو وضع نوع من الخضروات، وإضافة كميّة من الماء، والملح، وترك المزيج مدّة أقلها أسبوع، وذلك من شأنه تحويل المزيج إلى نكهة الخل. تتعدّد أنواع المخللات، مثل مخلل الخيار وهو الأكثر شيوعاً في العالم، ولكن يمتاز الوطن العربي بتخليله لخضروات ثانية، مثل الجزر، والملفوف، والقرنبيط، واللفت.
الإعلانات
الإعلانات