الإعلانات
قوانص الدجاج هي عبارة عن الأحشاء الداخلية للدجاج بعد تنظيفها وإزالة الأوساخ عنها، وتمتاز بقوامها المطاطي، وبغناها كمصدر غذائي بالعديد من الفيتامينات مثل: فيتامين ب، وفيتامين أ، هذا عدا عن احتوائها على العناصر الغذائية مثل: الحديد، والكالسيوم، والبوتاسيوم وغيرها، وفي هذا المقال سنذكر كيفيّة إعدادها.
الإعلانات