طريقة عمل معمول التركي بالسمسم (فيديو)

المعمول من الحلويات العربية التي ترتبط بالمناسبات والأعياد الإسلامية، حيث إنّه يُعتبر من الحلويات التقليدية التي يتمّ تحضيرها وتقديمها في عيد الأضحى وعيد الفطر المبارك، وهو تعبيرٌ عن كرم الضيافة والمشاركة والعمل الجماعي، وتبعث طقوس تحضير المعمول الكثير من معاني الحب والفرح بين العائلات وخصوصاً الأطفال، ويتميّز المعمول برائحته الشهية والمميزة جداً التي تنتشر في كامل أرجاء المنزل، وهنا سوف نقدم طريقة تحضير المعمول التركي بالسمسم.