طريقة عمل المقلوبة (فيديو)

٢٢ أكتوبر ٢٠١٨ 1707 المشاهدات
اعلانات
تعتبر المقلوبة من الأكلات التي تعود إلى المطبخ الفلسطيني، ولكنها انتشرت في بلاد الشام بشكل كبير، ويتم تحضيرها مع العديد من الخضراوات المقلية ومنها؛ الباذنجان، والزهرة، والطماطم، والبطاطا، والجزر، بالإضافة إلى أنه يمكن تحضيرها بالدجاج أو اللحم، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة تحضير المقلوبة السوريّة بالباذنجان.
اعلانات
اعلانات