طريقة عمل الفاصوليا حب البيضاء دون الحاجة الى نقعها (فيديو)

06 سبتمبر 2018 2681 المشاهدات
اعلانات
تعتبر الفاصولياء البيضاء من أنواع البقوليّات التي تحتوي نسبةً عاليةً من البروتين، كما تحتوي على النّشويّات، والعديد من المعادن، والفيتامينات المُغذّية للجسم، وتحتوي الفاصولياء البيضاء على الألياف الغذائيّة التي تعالج الاضطرابات الهضميّة، كما تتخلّص من الكولسترول السيّء في الجسم. وعادةً ما نجد الفاصولياء البيضاء مجفّفةً في الأسواق لذلك لا بدّ من نقعها في الماء المُضاف إليه مادّة بيكربونات الصّودا التي تسرّع نضج الفاصولياء، وتُنقع لمدّة ليلة كاملة، ثم تسلق وتستخدم لصنع الحساء، والسّلطات، أو اليخنات المختلفة، وسنقدّم لكم في هذا المقال طريقة إعداد يخنة الفاصولياء البيضاء بالّلحم.
اعلانات
اعلانات