طريقة تحضير فطيرة السبانخ الهشة (فيديو)

يُعتَبر السبانخ من الخضروات الورقيّة الخضراء الغنيّة بالأملاح والمعادن والفيتامينات، وهو من الخضروات الشتويّة الداكنة الخضراء، تدخل في الكثير من الأطباق المُتعدّدة، مثل شوربة السبانخ مع الأرز الأبيض، وسلطة السبانخ مع الخضار والرمّان، والمُعجّنات، واليخنات. هناك أكثر من طريقة لإعداد عجينة فطيرة السبانخ، وفي هذا المقال سنتطرّق إلى كيفيّة إعداد فطيرة السبانخ .