طريقة عمل الدجاج المسحب (فيديو)

هو الدجاج المنزوع من العظم والجلد، ويمكن شراؤه جاهزاً من الأسواق أو تحضيره في المنزل بطريقةٍ سهلة. يدخل الدجاج المسحب في تحضير العديد من الوصفات الرئيسية بالإضافة إلى وصفات المقبلات، كما ويمكن تحضيره مقليّاً بالزيت النباتي أو مشوياً في الفرن، ومن تلك الوصفات التي يدخل في تحضيرها المعكرونة، وبعض وصفات الأرز الصيني، وغيرها الكثير من الأطباق، في مقالنا هذا سوف نُقدّم لكم طريقة تحضير الدجاج المسحب الشهيّة.