تعتبر اللحمة من المأكولات الأكثر شهرة في العالم، وتمتاز بطعمها اللذيذ، وتحتوي على الكثير من القيم الغذائية مثل البروتين والدهون، وغيرها الكثير، ويمكن تحضيرها بالعديد من الأشكال والأصناف، ويتم إضافتها على الكثير من الوجبات الرئيسية، ولكن يجب عدم الإكثار من تناولها عند الأشخاص الذي يعانون من السمنة، وعند الذي يعانون من ارتفاع الكوليسترول في الدم، ويتم تقديمها بكثرة في المناسبات الفخمة والراقية.
ويمكن تحضيرها مقليةً أو مشوية، ويضاف إليها العديد من الإضافات، مثل؛ التوابل، والخضار، والأرز، وسنتعرف في هذا الفيديو على كيفية تحضير اللحمة مع البصل.