معجنات بسيطة وسهلة وهشة بدون فرن (فيديو)

تعتبر المعجنات واحدة من الأطباق الشرقية الشائعة والمحبوبة والتي تلقى إقبالاً كبيراً من الكبار والصغار، لما تتميز به من طعمٍ لذيذٍ وخفةٍ على المعدة وسهولةٍ في الإعداد، وتتنوّع أشكال وأحجام المعجنات، كما يتمّ شراؤها من الأسواق أو إعدادها منزلياً، ويرتبط تناول المعجنات بالعديد من المناسبات كالحفلات، أو يمكن تناولها في الأيام العادية والرحلات والنزهات، وتتنوّع الطرق المتبعة لإعداد المعجنات، وسنذكر هنا طريقة عمل معجنات بسيطة بدون فرن.